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軽井沢の自宅で使用しているダイニングテーブルもbuchers tableと同じように厚い天板のカラ松のテーブルです。この肉屋が使うブッチャーズテーブルのような厚い天板のテーブルは、クレヨンで落書きをされてもフォークで穴を開けられても、蜂蜜をどろりとこぼされても何食わない顔で涼しげに対応する頼もしい粗野な山男のようなテーブルです。
汚れがひどくなってきたらゴシゴシ、ザブザブと洗ってしまえる安心感。傷や焦げも勲章と思えるような鷹揚さ。作業をされる方お子さんのいるお家には特におすすめです。